Egy nem mindennapi tea - minden napra.

A gourmand szó jelentése ínyenc. Amennyiben az ínyencség az életvitelre, életmódra is vonatkozik, akkor én az elmúlt 10-15 évben, amióta az egészséges életmód, táplálkozás híve lettem egy különleges gourmanddá nőttem ki magam.
A keveréket hosszú évek alatt kísérleteztem ki, s évek óta a reggeli italom, amely felébreszt, melegít, frissen tart, méregtelenít, s a reggelek boldogságát adja nekem. El kell árulnom egy titkot, azért alkottam meg a Gourmand teakeveréket, amely a Dr. Tea sorozat része, hogy a teaivás új távlatait nyissam meg Önök előtt.
Hosszú évek során tapasztaltam, hogy a friss gyömbérből készített tea a legízletesebb és legzamatosabb. Szerettem volna tudni, hogyan lehet megőrizni, a teákba átörökíteni a friss növény hatását. Rá kellett jönnöm, hogy a nem megfelelő szárítás során a gyömbér elveszíti illatát, zamatát és hatóanyagát. A gyömbérszárításnak egyetlen egy nagy titka van, amit most megosztok Önökkel nem szabad keresztbe hasogatni, hanem száliránnyal megegyezően kell feldarabolni, majd szárítani. A teagyártás előtt a gyömbéreket három-négy milliméteres szemcsenagyságúra vágjuk, ezáltal az összes hatóanyag benne marad, ami egyébként a porítás során illóanyagként eltávozna. Ez a titka a Gourmand teának, ezért érezzük fogyasztása közben a friss, szárítatlan növények illatát.

A gyömbér

Mindenhez, ami jó, kell egy kis gyömbér, de azért tettünk bele egy kis hibiszkuszt, zöldteát és csipkebogyót, hogy az íze harmonikusabb legyen.
A gyömbér az egyik legrégebben ismert fűszer és orvosság. Egymástól teljesen eltérő ételek ízesítésére használják, és legalább ilyen változatos gyógyító ereje is. Az indiai, ájurvédikus orvoslás szerint a gyömbér nem csak a testet, hanem a lelket is erősíti. A hagyomány szerint felhevíti a hűvös, szomorú vagy félénk természetűeket, javítja a memóriát és kiélesíti az érzékeket. A középkori Itáliában a gyömbér az időskori boldogság biztosítéka volt, mert azt állították, hogy fokozza a szexuális képességet.
A gyömbért évezredek óta - a világ szinte minden táján - elsősorban emésztési zavarok, mint az enyhe gyomorrontás, haspuffadás, émelygés, hányinger, megszüntetésére használják. Emésztést serkentő és étvágyjavító hatású.
Hadd nyújtsam át Önöknek ezt a kellemes ízű, energizáló, lúgosító hatású élvezeti teát. Minden alkotó eleme a természet tiszta patikájából van, s mondhatom, ha az orvos diagnosztizál, és a természet gyógyít, akkor én most a természet tiszta patikájából való gyógyító, tisztító, egészségjavító erejét, csodáját kínálom Önöknek a Gourmand teával. Tudom, hogy népszerű lesz a gourmand teaivók körében.